פורמולה (תערובת ) להכנת גלידת וניל (2.2 ק"ג)-fabbri
תערובת בסיס להכנת גלידת וניל איכותית(ללא שימוש באנגלז,חלב מרוכז וכו’). מתאים גם למכונות גלידה ביתיות בכדי להכין 1/2 ק״ג גלידה וניל יש לערבב: 100 גרם אבקה עם 320 מ״ל חלב ו 55 מ״ל שמנת . לקבלת טעם נוסף ניתן להוסיף מחיות בטעמים לפי ההוראות המופיעות ע״ג האריזה וגם תוספות קראנצ’יות כמו אגוזים,עוגיות אוריאו ועוד.
984
